Ngā mīhini perehi papae whakamahia ana i roto i ngā momo ahumahi hei hanga papa, pire rānei. Kua roa ēnei mīhini e whakamahia ana, ā, kua noho hei taputapu nui mō te hanga rongoā me te hanga tāpiringa me ētahi atu hua hauora. Ko te kaupapa o te mīhini perehi papa he whakaputa pai, he tika hoki i ngā papa i roto i te nui hei whakatutuki i te hiahia o te mākete mō ēnei hua.
Ngā mīhini perehi papaMā te pēhi i ngā kai paura, i ngā kai kirikiri rānei hei papa mārō. He maha ngā wāhanga o te mīhini, tae atu ki tētahi pūhera e pupuri ana i ngā rauemi mata, he pourewa e pupuri ana i ngā patu me ngā mate, me tētahi tikanga pēhi e pēhi ana hei hanga papa. Ka whāngaihia tuatahitia te rauemi mata ki roto i tētahi pūhera, kātahi ka whāngaihia ki roto i te kōhao pokepokea ai, ka pēhi mā te whakamahi i tētahi patu. Ka tukuna te hua whakamutunga mai i te mīhini perehi, ā, ka kohia hei tukatuka anō.
Ko te kaupapa o te mīhini tā papa he whakaputa papa he rite te rahi, te taumaha me te kounga. He mea tino nui tēnei i roto i te umanga rongoā, he mea nui te ōritetanga o te horopeta rongoā mō te haumaru o te tūroro me te whai huatanga o te rongoā. Hei tāpiri,ngā mīhini perehi papaāwhina hoki ki te whakanui ake i te kaha whakaputa a ngā kamupene rongoā, kia taea ai e rātou te whakatutuki i te hiahia nui mō ngā rongoā me ngā tāpiringa.
I roto i te umanga rongoā,ngā mīhini perehi papae whakamahia ana hei whakaputa i ngā momo rongoā, tae atu ki ngā rongoā kore utu me ngā rongoā kua tohua, tae atu ki ngā huaora me ngā tāpiringa. He mea nui te kaha ki te whakaputa papa me ngā āhuatanga ōrite kia whiwhi ai ngā tūroro i te horopeta tika o te rongoā. He mea nui rawa tēnei mō ngā rongoā e hiahia ana ki te horopeta tika kia whai hua ai, pērā i ngā paturopi, ngā rongoā ngākau rānei.
Haunga ngā rongoā,ngā mīhini perehi papaka whakamahia hoki hei hanga tāpiringa me ētahi atu hua hauora. Mā ēnei mīhini ka taea e ngā kaihanga te whakaputa papa kounga teitei e tutuki ana i ngā paerewa kua whakatakotoria e ngā tari whakahaere. He mea nui tēnei hei whakarite i te haumaru me te whai huatanga o ēnei hua mō ngā kaihoko.
Hei whakarāpopototanga, ko te kaupapa o te mīhini perehi papa he whakaputa papa i roto i te nui me te whai hua, me te tika hoki. He mea nui te mahi a ēnei mīhini i roto i te umanga rongoā, e whakaputa ana i ngā rongoā kounga teitei, pumau hoki mō ngā tūroro. Hei tāpiri,ngā mīhini perehi papae whakamahia ana hei hanga tāpiringa me ētahi atu hua hauora, hei āwhina i te whakarite i te haumaru me te whai huatanga o ēnei hua. I te mea kei te piki haere tonu te hiahia mō ngā hua rongoā me te hauora,ngā mīhini perehi papahe taputapu matua mā ngā kaihanga ki te whakatutuki i ngā hiahia o te mākete.
Wā tuku: Hakihea-18-2023
